暗藏於食物中的健康殺手
果糖是一種單醣，水果中含量極高，也常添加在人工食品裡。廣為知道的食物甜味劑-高果糖玉米糖漿（HFCS）就是由５５％的果糖和４５%的葡萄糖組成，這與水果中糖分的果糖和葡萄糖比例很類似。飲料店常加的稠稠無色糖漿，就是高果糖玉米糖漿，因為價格便宜以及容易與食物混合，飲料食品製造商大多來調味，如各種汽水、蘇打等軟性飲料、高蛋白營養棒與果汁都有添加。
代謝症候群五大危險因子的判斷標準
1. 腹部肥胖(腰圍男性≧９０cm、女性≧８０cm)、
2. 血壓偏高(收縮壓≧１３０毫米汞柱、舒張壓≧８５毫米汞柱)、
3. 空腹血糖偏高(≧１００mg/dl)、
4. 三酸甘油酯偏高(≧１５０mg/dl)、
5. 高密度酯蛋白膽固醇偏低(男性＜４０mg/d、女性＜５０mg/d)
２０歲以上的成人，如果有符合三個或以上的危險因子，就稱為「代謝症候群」。
攝取過量的果糖，會增加罹患新陳代謝症候群的風險，而新陳代謝症候群為心臟病、第二型糖尿病等疾病的危險因子。在一項體重過重參與者的研究中顯示:長期攝取高果糖或葡萄糖甜味飲料均造成體重增加；但從果糖作為甜味劑的飲料中獲得２５%的熱量時，更同時會造成脂肪在內臟堆積、增加肝臟脂質新生與飯後三酸甘油脂上升、導致血脂異常與降低胰島素敏感度。
所以說，該怎麼做，聰明的你應該懂了吧！
避免造成不必要的社會動盪，暫時不下結論了………
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